Ресторан Capuletti

Ресторан Capuletti - итальянское заведение уникальным образом совмещает в себе два формата: тратторию и итальянскую кондитерскую.

Кухню проекта курирует команда профессиональных итальянских поваров во главе с шеф-поваром Гаэтано Калабрезе (Gaetano Calabrese). Меню Capuletti разнообразно, в него вошли традиционные для различных регионов Италии блюда. Отличительная особенность Capuletti – фирменная аппетитная пицца, приготовленная особым способом. Кроме того, гости заведения могут порадовать себя домашней выпечкой оригинальной рецептуры – в траттории действует настоящая итальянская кондитерская. Фокаччо, свежие лепешки, кальцоне с разнообразными начинками, чиабатта, морбидо - эти и многие другие позиции можно попробовать в Capuletti или взять с собой.

Также в заведении можно заказать доставку на дом.

Двухэтажное пространство Capuletti – пример современного комфорта. На первом этаже расположилась небольшая уютная кондитерская. Здесь можно перекусить, попробовать фирменные итальянские десерты, выпить кофе. Траттория занимает первый и второй этажи. Проект оформлен в едином стиле. Дизайнерам удалось детально воссоздать атмосферу старинного итальянского заведения: каменные своды, кирпичная кладка, лепнина. Дух новой траттории отражен в необычных для России и традиционных для Италии деталях – специально по случаю открытия заведения из Европы была привезена необычная глиняная посуда.