Ginza Project

По ту сторону Бурритос

В настоящее время мексиканские рестораны распространены в США, как никогда – от мелких и затерянных на просторах штатов до знаменитых и дорогих. Однако нет поводов для волнения: вокруг по-прежнему существует обилие мест, где можно испробовать и коктейли Маргарита, и гуакамоле.

Шеф-повар Суэ Торрес готовит блюда, которые он называет «мексиканской домашней кухней». Это включает в себя стандартное севиче из креветок и отличную тиляпию по-веракрузски. В такерии по соседству поздно вечером подают обычную мексиканскую уличную еду. / 73 Gansewoort Street, 646-810-7290; www.losdadosmexican.com