Ginza Project

Постное меню в BlackBerry cafe

Итак, в дни Великого поста нельзя есть мясо, рыбу, молоко, яйца, сыр, сметану, творог, сливочное масло, сдобный хлеб... Подобное ограничение не испугало Шееф-повара BlackBerry Вильяма Ламберти. Он подготовил для гостей специальные меню с разнообразными и вкусными постными блюдами — от самых простых до изысканных. Это и Зеленая икра из баклажанов с ржаными тостами и Борщ с грибами и фасолью, а так же Сендвич с сыром «Тофу», хумусом и бакинскими помидорами. Особенно ярко отразит кухню известного Шефа — Суп из дыни с ореховым штруделем.

Делая благое дело, любой человек должен получать удовольствие, именно этому неизменно следуют в BlackBerry café.