Ginza Project

Ресторан «Шарлоткафе»

Санкт-Петербург, Казанская ул., 2
+7 (812) 571-82-87
Часы работы: с 12:00 до 00:00.

Ресторан «Шарлоткафе» — уникальный пример смешения форматов, где классический ресторан итальянской кухни удачно сочетается с собственной кондитерской — патиссерией.

Идейным вдохновителем становления в ресторане итальянской кухни стал сицилиец Джузеппе Приоло, чьи кулинарные шедевры являются этанолом итальянских традиций и стиля. Готовить для гостей заведения под руководством именитого шеф-повара будет звездный специалист, известный по ресторанам Tiffanys cafe и Francesco — Антон Чурин.

Итальянский ресторан не может обойтись без настоящей пасты: «Шарлоткафе» предлагает своим гостям большой выбор: спагетти «Болоньезе», пенне Арабьята с беконом и тальолини с цукини и креветками, тальолини зеленые с спаржей, феттучини черные с каракатицей и черри.

Особого внимания заслуживает десертное меню — его специально для «Шарлоткафе» составлял профессиональный кондитер Маттео Лаи. Вкуснейшая выпечка оригинальной рецептуры, нежные пирожные, рулеты с разнообразными начинками и, конечно, визитная карточка заведения традиционный пирог «Шарлотка» в авторской интерпретации станут прекрасным дополнением к богатой кофейной карте.

Интерьер «Шарлоткафе» — гармоничное смешение нескольких стилей. Стены натуральных тонов, зеркала в массивных золоченых рамах, хрустальные светильники, деревянная барная стойка, стулья с плетеными спинками, кованые вешалки выглядят необычно и стильно. Уютная атмосфера оригинального городского кафе дополнена открытой летней верандой с видом на Казанский собор.

На территории ресторана также действует гастроном. Гости могут приобрести итальянские деликатесы: сыры, колбасы, хлеб, специи, масла, заправки для салатов, варенье, макароны, вина и кофе. Все, что представлено в меню заведения, можно взять с собой.

Часы работы «Шарлоткафе»: с 12:00 до 00:00.

Попробовать блюда итальянской кухни в исполнении Джузеппе Приоло и окунуться в атмосферу итальянского уюта в «Шарлоткафе» можно уже сегодня.